Fungi-camp 2015

Photo de famille

Quand les champignons volent au secours du métabolisme urbain

Quel substrat choisir ? Quels fournisseurs de mycelium ? Comment aménager l’espace de production ? Comment optimiser les flux ?

Réunis par l’association blu, des producteurs de toute l’Europe, débutants ou confirmés, étaient là pour échanger leurs bonnes pratiques afin de rendre la production de champignons en milieu urbain la plus efficace possible, et en accords avec les principes et valeurs de l’économie bleu.

8 pays et 14 projets étaient représentés !

blu – France, Paris

Zone-AH! – France, Paris

Vergers Urbain – France, Paris

Le Sens de l’Humus – France, Montreuil

UpCycle – France, Paris

DesignContext – France, Pays Basque

System Eko Fungi – Serbie

RotterZwam – Hollande

Pleurette – Belgique

IMRAN, Bogor – Indonesie

GandaZwam – Belgique

Fungi Up – Belgique

Hut & Stiel – Die Wiener Pilzkultur – Australie

Fungiespress – Grande Bretagne

 

Gageons que cette réunion et d’autres à venir, permettrons à la myciculture de devenir rapidement une solution majeure pour le métabolisme urbain parisien !

 

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crédit photo © myfantasticpicture.com

Le papier-pierre

 
William LIANG (LIANG Shih Huei)

M. William Liang a commencé sa carrière en tant que fabricant de machines. En 1990, il a eu l’idée de commencer à produire un nouveau type de papier. L’arrivée de papier fabriqué à partir des polymères l’a incité à prendre la logique un peu plus loin : pour fabriquer du papier avec des pierres concassées. Il a d’abord été accueilli avec incrédulité, mais après une décennie de travail dédicacé, il a réussi à produire du papier en mélangeant une fine poussière minérale avec un polyéthylène haute densité (PEHD). Il a également démontré que 80% de pierres pourraient être complétés par 20% de polymères naturels. Il a fallu près d’une décennie pour perfectionner la machine, mais enfin M. Liang a réussi à réaliser son rêve : réinventer le papier à l’échelle industrielle. La première installation de production à grande échelle a été inaugurée en 2013 à Shenyang (Chine). Son succès en tant que papier écologique qui ne nécessite ni d’eau ni cellulose, a conduit à la décision (prise par) des sociétés minières d’investir dans des installations supplémentaires en Chine. Vu que le papier-pierre peut être recyclé indéfiniment, il représente une solution majeure, offrant à tous un produit en forte demande, et en convertissant un coût environnemental en une opération de nettoyage.

Singe papier-pierre